I produttori di cibo e bevande devono affrontare continue sollecitazioni al miglioramento dell'efficienza e del controllo dei costi. È molto importante per loro riuscire a identificare nuove opportunità per ottimizzare i processi di produzione. La scelta del sistema di dosatura adatto allo scopo può dare risultati positivi che hanno un grosso impatto sulla qualità del prodotto, sul rendimento e sul risparmio dei costi. Nordson EFD offre una vasta gamma di valvole asettiche, certificate FDA per quanto riguarda i componenti in contatto con il fluido, CIP (Clean-in-Place) e SIP (Sterilize-in-Place).
· I sistemi di riempimento Nordson EFD offrono una soluzione automatizzata per il riempimento o topping con salse, marmellate, gelatine, utilizzando le valvole ad alta portata 725HF.
· I sistemi di dosatura Nordson EFD possono essere automatizzati per la spruzzatura di aromi o rivestimento con glassa di prodotti da forno, utilizzando la valvola di spruzzatura 781S-SS.
Più qualità - Meno costi per scarti e rilavorazioni
I sistemi per la dosatura dei fluidi Nordson EFD permettono di dosare i fluidi in modo uniforme per ottenere risultati di ottima qualità, riducendo i costi e la manodopera impiegata per la gestione degli scarti e delle rilavorazioni.
• Qualità elevata grazie a uniformità e affidabilità dei depositi, anche con operatori differenti.
• Miglior risultato estetico del prodotto finito, grazie ad applicazioni precise e controllate.
• I sistemi controllati, a circuito chiuso, evitano la contaminazione del materiale ed ambienti di lavoro disordinati.
I vantaggi legati alla produttività
Una dosatura dei fluidi controllata e precisa spesso aumenta il rendimento mantenendo, e in alcuni casi migliorando, la qualità dei prodotti.
• Grazie a cicli di dosatura più veloci ed uniformi, gli operatori e le macchine in produzione possono produrre più prodotti per ora, tutti di buona qualità;
• Applicazioni più pulite con i sistemi Nordson EFD significano meno tempo e costi per la pulizia.
• L'uniformità e l'affidabilità della grandezza del deposito riduce i colli di bottiglia e velocizza la produzione; Prodotti innovativi, ottimo supporto tecnico e decenni di esperienza hanno fatto di Nordson EFD un leader riconosciuto nella dosatura dei fluidi. Di seguito viene elencata una serie di applicazioni specifiche dove i prodotti EFD hanno contribuito al miglioramento della produzione.
Esempi di applicazioni su prodotti alimentari
• Riempimento di piccolo confezioni con prodotti alimentari;
• Rivestimento di cibo con sostanze aromatiche;
• Dosaggio di additivi, coloranti e concentrati su cibo e bevande;
• Spruzzatura di olii alimentari;
• Iniezione di liquore in figure di cioccolato;
• Dosatura di adesivo per chiudere ermeticamente buste o pacchetti contenenti prodotti alimentari.
